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和式包丁、フォールディング、ダマスカスナイフ、庖丁、刃物はおまかせ!
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ナイフ、包丁お任せください。 渡辺達人がおススメする硬く粘り強いシマシマ模様ナイフ!
ナイフの形で4種類に分けてみました。シース、ロックバック、ライナー、おもしろ。見たい写真をクリックしてくりーっ!
サバイバル、アーミー、コンバット、カスタムも可能
究極のナイフとはなんだろ・・・
本当に良いものだから、あなたの子供の代まで受け継ぎたい。タフなシースナイフ選びをお手伝いします!
アウトドアの味方、ダガー、シースナイフ、切り出しへ
メーカーであり、ショップでもあります。ナイフ、包丁を販売します。 「切ることの聖域へ!」
 いらっしゃいませ、渡辺刃物製作所のお店へ!ここでは、刃物一筋40年の私が、欲しいと思うナイフだけを世界から取り寄せてみました。品質にこだわった職人が、手作りで創り上げたあなただけのナイフ。持つ喜び、使う喜び、そして人に見せる喜び。お友達からきっとビックリされるはず!!
包丁はこちら包丁へ進む 三条鍛冶職人 渡辺岩男
ロックバックフォールディングナイフへ
クラフトマンシップが、今、ココに・・・
閉じてドキッ、開いてワクワク。精密ロックは絶品!
職人の感性を、あなたへロックバック!
ハンティング、世界一のロックバックフォールディングナイフへ
フィシュナイフ、フィッシングのお供に!ライナーロックフォールディングナイフへ
これが魅惑か!?華麗との出会い・・・
登山、釣り、キャンプ、ジッポー、ラジコン、プラモデル、フローリスト。一つでも当てはまるなら、GOライナー!
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おもしろナイフへ
封筒、手紙、早く来ないかな・・・
デスクでも使えるオモシロナイフをご紹介。
このタイプは、まだ日本で誰も使ってないと思います!
メーキング、ダイバー、万能、おもしろナイフへ
ダマスカス鋼材料の販売も致します。メーカー様もお気軽にお問い合わせください。

▼渡辺刃物製作所最新更新情報
モザイクピンナイフ入荷
刃研ぎの仕方掲載
包丁5点セット販売開始
鹿角ナイフ入荷
雑誌SOHOに掲載されました。
ひと目惚れというのは、人に対してだけではないんだ。
900℃以上!真っ赤に熱した2種類の異なる鋼を金太郎飴のように鍛え上げます。
ちょっとだけ模様を紹介します!もっと知りたい人は、上の詳しいページへGO↑
▼渡辺達人おススメベスト5
1.鹿角ハンドル
2.モザイクピンナイフ
3.はしごナイフ
4.ステンレススタッグナイフ
5.和式刃物、山鉈、山刀
ダマスカス鋼、レインドロップ、ダイビングのお供に! ダマスカス鋼、ツイスト、ミリタリーとして! ダマスカス鋼、ラダー、ロイヤルに!

このナイフに託した想い、見てください!
焼き入れ風景 渡辺達人の手打ちダマスカスナイフの焼入れ、焼き戻し風景をちょっとだけお見せします!!
鍛造工程は、内緒!こちらもプロ。苦労してあみ出したノウハウは極秘なんです!どうしても知りたい人は、ナイフを買ってチョウダイ!ご購入者にはこっそりと教えちゃいます。ふるって、お申し込みください!
↑この写真をクリック!!焼き入れ風景へ
刃物の鍛造 オリジナルナイフ、荒加工後 オリジナルナイフ、との粉を塗る コークスの上にナイフを並べ、乾燥させる
空気を送りコークスを真っ赤に熱する ナイフをコークスの中に突っ込む ナイフをサッと水冷却する。 ナイフの焼き戻し

展示会、メディア出演情報
これからのメディア出演、展示会予定

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コツコツとマメに書いてみました。 既にSOLD OUTになったナイフを展示。 渡辺刃物オーナーだけの特権。 渡辺刃物があなたの町へ
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